Aktuális

Méregdrága kockadinnyét tessék!

Címkék
dinnye

Hu-Zo

Létrehozva: 2019.07.18.

Beérett az idei első kocka alakú görögdinnye Hódmezővásárhelyen. Pap Róbert termelő külföldről leste el a mintát.

Forrás: Délmagyar/Kovács Erika

Borsos áron, forintra átszámolva körülbelül harmincezerért lehet Japánban egy 4-5 kilós kockadinnyét venni. Oroszországban még többet kérnek érte, akár ötvenezret is ki kell csengeti a különlegességért. A kockadinnyének előnye is van: jobban elfér a hűtőben, és nem gurul a csomagtartóban. 

A hódmezővásárhelyi for­ma még nem EU-s szabvány, és talán sokáig nem is lesz az. 

– Az a nyitja a dolognak, hogy amikor még egészen kicsi, akkor bele kell tenni egy kocka alakú dobozba úgy, hogy az indája kilógjon – mondta a Borsnak Róbert, aki korábban üveglapokat ragasztott össze, de hiába erősítette egymáshoz gyorskötegelővel, a növekvő dinnye széttörte, és utána már nem tartotta meg a kocka formáját.

Bandzsal Zoltán eladó:

– A jó dinnyének több ismertetőjele is van. Ha még nem elég érett, akkor túl tömör a belseje, ezért nem kong szépen. Ha elég napsütés éri, akkor a héj bezöldül, de ami a földön fekszik, fakó marad. Minél jobban elüt egymástól a két szín, annál érettebb. A fakó belső színű is lehet édes, nemcsak a mélypiros, és a magszegény sem az éretlenség jele, hanem a fajtáé. A nagybanin a kereskedők általában a kalodából felvágnak egyet, és ha az jó, akkor viszik az egészet.

– Most külföldről, keletről rendeltem kockadinnyesablont. Japánban vaskerete van és golyóálló üveg a fala, az enyém plexi. Egy baj van, hogy ezek kisebb méretűek, mint amilyen dinnyemérethez itthon hozzászoktunk, és emiatt nem tud rendesen beérni. Ennek, ami a kezemben van, az éle 18 centis, a súlya 3,5 kiló. Én ennél nagyobbat fogok készíteni, és próbálkozom különböző fajtákkal. Sajnos az, hogy megérett-e, csak akkor derül ki, amikor kiveszem a sablonból, és felvágom – mond­ta a gazda.

Fodor Klári vevő:

– A dinnyevásárlásnál a pénztárca a meghatározó, ezért igyekszem nem kockáztatni. A lékeléses időben biztosabban dönthettem, hogy megéri-e egy egész is. Most már a színére vagyok utalva, és ennek alapján választok egy negyedet. Ha a kocka alakú nem lenne drága, biztosan vennék, mert jobban elfér a hűtőben.

A földön nem kell vele többet foglalkozni, mint a többivel, és az alja is világos marad, ahol nem éri a nap. 

– Ha rendesen beérne, az íze sem különbözne a gömb alakútól, és még kereslet is lenne rá. Az idei elsőt még nem vágtam fel, de úgy gondolom, hogy nem elég érett, csak a sablon mérete miatt kellett levágnom. Kísérletezek, idén még 8-10 is beérhet. Gondolkodom azon is, hogy a kocka formába a dobókocka pontjait dudorként beleragasztom. Igaz, hogy éretten a dobókockadinnye csak egy dobás erejéig lenne jó, de utána el lehetne fogyasztani – nevetett Róbert

Ez is érdekelhet

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17089156_auto_resized.png
origo.hu

Ezeket a gumikat messziről kerülje el, ha nyári szett vásárlását tervezi!

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26464_resized.jpg?avcount=1711713020
origo.hu

Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17089365_auto_resized.jpg
mindmegette.hu

Elismerésre méltó átalakulás: 33 kiló mínusszal ma már boldogan néz tükörbe Adrienn

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17087355_auto_resized.jpg
magyarnemzet.hu

Futótűzként terjed az interneten Kunhalmi Ágnes vicces beszólása

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17086839_auto_resized.jpg
ripost.hu

Nem akárkivel fotózták le Szoboszlait a budapesti éjszakában

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17090504_auto_resized.jpg
magyarnemzet.hu

„A City legyőzi az Arsenalt, de bajnok egyik csapat sem lesz”

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26465_resized.jpg?avcount=1711713020
origo.hu

Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17075366_auto_resized.jpg
lakaskultura.hu

Keleti inspiráció Tatabányán: sötét, zegzugos lakásból modern, légies otthon

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17076634_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Emlékszel még ezekre az ikonikus magyar színészekre? Teszteld velünk!

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26355_resized.jpg?avcount=1711713020
vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17080117_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Közös fotóval jelentette be Krausz Gábor és Mikes Anna: vége

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17091872_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Rendőrök lepték el az eltűnt kétéves Danka otthonát: Markológéppel ássák fel a területet

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

https://cdn.borsonline.hu/2024/03/1SWzGq3QsizyH5iPB4Vk8natZWSvqGt3PPUISscQeJo/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50Lzk3N2NkOTk0MzY5MzQzOWM5YzY5ZmYyZjk5YTA2Zjhi.jpg
Megindító

„Boldogan mutatta a nap végén az összegyűjtött csokitojásokat” - húsvétra is feldíszítette a családja a kiskamaszként elhunyt Dominik sírhelyét

https://cdn.borsonline.hu/2024/03/72Cjs82PCBFRY-f_4a-SA4Qf8FwuQl3cYT0qo2nU9Bo/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2FiNDhiYmViYjhlNjRmOWM4NmQ0YWUyNTExYTQ1NTlk.jpg
Tragédia

Robbanás történt Budapesten: egy ember meghalt, többen megsérültek