Szakács apósom ránézett, és rögtön elmondta: tökéletesen aranyló lesz a húslevesed ettől az apró trükktől
Hogyan készítsük el a tökéletes vasárnapi klasszikust?
A jó alvás titka nem csupán a pihentető környezetben vagy a megfelelő alvási szokásokban rejlik, hanem az is, hogy mit eszel. Az alvás minősége és mennyisége szoros kapcsolatban áll a táplálkozásoddal.
Egy új tanulmány rávilágított, hogy a helyes ételek segíthetnek abban, hogy jobban aludj, míg a rossz választások megnehezíthetik az elalvást. Ha szeretnéd jobban kihasználni az éjszakát, és kipihentebben kelni, érdemes figyelmet fordítani arra, mit eszel és mikor eszed.
Miért fontos, hogy mit eszel?
Tudtad, hogy az étkezéseid hatással vannak arra, hogyan alszol? Egy japán kutatás például kimutatta, hogy a fehérjében és rostban gazdag étrendet követők hosszabb ideig aludtak, mint azok, akik sok zsíros és kalóriadús ételt fogyasztottak. Ha tehát szeretnél jobban aludni, érdemes az ételeidre is nagyobb figyelmet fordítani.
Fehérje és rost: A titkos fegyverek
A kutatások szerint a magas fehérje- és rosttartalmú ételek hozzájárulnak a jobb alváshoz. A fehérje segíthet a szervezet melatonin- és szerotonintermelésében, melyek kulcsszerepet játszanak az alvás szabályozásában. A rostok pedig nemcsak segítenek abban, hogy tovább aludj, hanem kevesebb éjszakai felébredést is eredményeznek.
A fehérje és rost gazdag ételek például a sovány húsok, tojás, halak (mint a lazac vagy tonhal), tejtermékek, és különféle magvak. A rostban gazdag ételek között említhetjük a teljes kiőrlésű gabonákat, zöldségeket, gyümölcsöket és hüvelyeseket, mint a lencse vagy a csicseriborsó. Ha tehát sok zöldséget, gyümölcsöt és fehérjét fogyasztasz, jobban tudsz pihenni!
Mit egyél és mit ne egyél este?
Érdemes tudni, hogy nem minden étel segít az alvásban. Az ételek, amelyeket érdemes elkerülni lefekvés előtt, olyanok, amelyek megnehezítik az elalvást vagy zavarják az alvás mélységét. Ilyenek például a finomított szénhidrátok, mint a fehér kenyér és a tészta, mivel gyorsan megemelik a vércukorszintet, és éhes leszel tőlük. Az alkohol és a koffein szintén nem segítenek a pihenésben, sőt, gyakran éjszakai felébredést is okoznak.
A feldolgozott ételek, mint a gyorséttermekben kapható ételek, telített zsírokat tartalmaznak, amik a mély alvást gátolják. Az alkohol ugyan rövid távon elálmosíthat, de a második alvási szakaszban csökkenti az alvás minőségét, így több felébredést tapasztalhatsz.
Rostban gazdag és fehérjében gazdag ételek a legjobb választások
A kutatók szerint, ha a diétádban több rostot és fehérjét fogyasztasz, könnyebben elalszol és tovább aludhatsz. A rostok segítenek abban, hogy hosszabb ideig teltségérzetet biztosítsanak, így nem ébredsz meg éhség miatt. A fehérje fogyasztása pedig hozzájárul az alvás hormonális szabályozásához.
Példák a magas fehérjetartalmú ételekre:
A megfelelő mennyiségű rostot pedig könnyen beviheted, ha sok teljes kiőrlésű gabonát, zöldséget és gyümölcsöt eszel.
A testmozgás és az étkezések időpontja is számít
A kutatás szerint fontos figyelni arra is, mikor eszel, és hogy mennyit mozogsz. A testmozgás segíti az alvást, és az étkezések időzítése is befolyásolja, hogy hogyan emészt a szervezeted. Mivel ezeket a tényezőket nem tudták teljesen figyelembe venni a kutatásban, érdemes ezekre is odafigyelni.
Összegzés
A magas fehérje- és rosttartalmú ételek, mint a zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, és a sovány húsok segítenek abban, hogy mélyebb és pihentetőbb legyen az alvásod. Az alkohol, a koffein és a feldolgozott ételek viszont érdemes elkerülni, ha jobb alvást szeretnél. Ha betartod ezeket az egyszerű étkezési tippeket, könnyebben aludhatsz, és energikusabban ébredhetsz minden reggel!
Kiderült az ok: ezért tűnt el Tóth Vera
Ebben a pillanatban jött Horváth Éva állapotáról a hír
Most érkezett: meglépte XIV. Leó, amit előtte még egy pápa sem
Most jött a rossz hír Horváth Éváról
Rossz hírt kapott orvosaitól Palácsik-Ráthonyi Tímea
Gyász: elhunyt a volt pénzügyminiszter
Mindenki ledöbbent: tényleg összejött az RTL két sztárja, már ők sem tagadják, hogy mi történt
Kicsúszott a TV2 programigazgatójának a száján, ki miatt engedte el a csatorna Majkát
Megdöbbentő látvány: Gyárfás Tamás úgy vonult börtönbe, ahogy senki sem várta
Most jött a szomorú hír: meghalt a Survivor egykori közönségkedvence
Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
"Bruce itt hagyott minket": Demi Moore könnyeit nyeldesve most közölte a tragikus hírt
Nyújtózik előtted a kutyád? Egy világos üzenet
"Nagyon fáj Margó hiánya" Bódi Gusztit a sírás fojtogatja
Dobrev Klára: Imádott Gyurcsány felesége lenni, most mégis válnak
Orosz Barbara: Meglepő kirúgás, mi történt a színfalak mögött?
Kínos, de sokan szenvednek tőle: ezt árulja el a hüvelyszárazság a testedről (x)
A bőröm puhább, a kedvem jobb, és ezt a párom is észreveszi – a hialuronsav nálam bevált! (x)
Takarékosnak vagy inkább költekezőnek tartod magad? Töltsd ki kvízünket, hogy megtud! (x)
Extra fényes és egészséges tincsekre vágysz? Ezzel az egyszerű hajápolási rutinnal lehetséges! (x)
Hogyan készítsük el a tökéletes vasárnapi klasszikust?